โรงพยาบาลธนบุรี ตรัง ต้อนรับคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดตรัง

การเข้าตรวจประเมินในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้มั่นใจว่า ทุกขั้นตอนของการจัดเตรียมอาหาร วัตถุดิบที่ใช้ การแยกพื้นที่ครัวฮาลาล ไปจนถึงสุขอนามัยของบุคลากร เป็นไปตามหลักเกณฑ์ของศาสนาอิสลามอย่างครบถ้วน

กิจกรรมในวันดังกล่าวประกอบด้วย:

• การเยี่ยมชมพื้นที่ครัวผู้ป่วยและครัวฮาลาล

• การพูดคุย แลกเปลี่ยนข้อมูลด้านมาตรฐานอาหารฮาลาล

• การสังเกตขั้นตอนการเตรียมอาหารและสุขอนามัยของครัว

• การมอบของที่ระลึกและถ่ายภาพร่วมกัน

โรงพยาบาลธนบุรี ตรัง ให้ความสำคัญกับความหลากหลายของผู้รับบริการ และยึดมั่นในมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร โดยเฉพาะการให้บริการอาหารที่เป็นมิตรกับทุกศาสนา โดยเฉพาะผู้ป่วยและญาติที่นับถือศาสนาอิสลาม เพื่อให้สามารถรับประทานอาหารภายในโรงพยาบาลได้อย่างมั่นใจ